Tollius in Amersfoort

Johannes Tollius was een componist die geboren is in Amersfoort (1550-1603). Tollius stond bekend als een hartstochtelijk levend kunstenaar. De eigenaren van restaurant Tollius hopen dat de gasten dit ook in hun culinaire Tollius terug vinden.

Bij Tollius wordt gewerkt met een dagelijks wisselend menu. Om mee te beginnen zijn er drie amuses. Het voorgerecht is een proeverij van drie verschillende gerechten. Het hoofdgerecht is een keuze uit drie gerechten. Voor het dessert kies...

Klik hier voor meer...