Aanmelden boerderij 
Promotiemateriaal bestellen

 
   


Wat is biologisch?

 
 


Win of boek een Boergondisch feestmaal

 
 
Voor de culinaire liefhebbers
 
 

 
 
Lekker naar de Boer is een project van:  
    
 
Kent u het nieuwe Europese Bio-keurmerk al? Lees hier meer.


 
 
 
> FOTO'S

Lekker naar de Boer 2010



's Morgens vroeg was het bij tuinderij de Elzenkamp in Voorthuizen al lekker druk. Dankzij de regenbuien van een week geleden stond alles er prachtig groen bij.


Rondleiding - of beter gezegd een workshop kaasbereiding - bij boerderij De Groote Voort in Lunteren (van de Remeker kaas).


Dit Jersey kalfje (De Groote Voort) is net anderhalf uur 'oud'.


Een paar jaar geleden nog bijna ondenkbaar, maar wijn in Nederland: het kán. Wijnhoeve de Veluwe in Otterlo won er al prijzen mee.


De indrukwekkende Blonde d'Acquitaine stieren voor het vlees van Ko Kalf in Doornspijk op een dik pak stro


Half vijf. Duizend bezoekers hebben genoten van o.a. het boerenbedrijf, maar ook van jachthoornblazers, modeshows, oude voertuigen, en de culinairste kroketten en bitterballen van Nederland (Ko Kalf).


 


Tip van Lisa:
Snij jonge kaas met een korte kaasschaaf zodat de kaas niet beschadigt.