Oogstfeest Hoeve Ravenstein

 

PROEFTUIN HOEVE RAVENSTEIN Op zaterdag 9 en zondag 10 september organiseert Boerderijwinkel Hoeve Ravenstein het jaarlijkse Oogst Feest. Er is veel te proeven, ontdekken en beleven voor jong en oud OOGSTEN Ontdek alle soorten groentes, bloemen en kruiden in onze moestuin! Ook worden er tijdens dit feestweekeinde volop seizoen groentes, kruiden en bloemen geoogst in de moestuin. Denk aan pompoenen, zomerwortelen, rode bieten, kropsla, spinazie, courgettes, stokbonen, kapucijners en meer! Het is mogelijk om je eigen boeket bloemen of kruiden plukken. Mandjes en scharen zijn bij de Boerderijwinkel verkrijgbaar. PROEVEN Op het culinaire plein laten de producenten en telers van Hoeve Ravenstein je proeven van de beste (streek)producten met een bijzondere herkomst en verhaal. Op het terras kunnen bezoekers neerstrijken en genieten van dagverse lekkernijen, allen bereid met de ambachtelijk producten uit de Boerderijwinkel van Hoeve Ravenstein. Op het culinaire plein ontmoet je de vele producenten en telers van de biologische producten uit de Boerderijwinkel van Hoeve Ravenstein. Zij geven graag een demonstratie van de ambachtelijke manier waarop zij deze producten kleinschalig produceren. BELEVEN Op het erf van Hoeve Ravenstein is veel te beleven. Op de pure markt die zich over het erf uitstrekt worden door meer dan 20 verschillende kraamhouders pure food en non-food producten aangeboden. Op deze pure markt worden bezoekers verrast met een totaal 25 meter lange kraam vol met kazen en delicatessen. Vele Nederlandse en buitenlandse producenten van kaas en delicatessen verzamelen zich op het erf van Hoeve Ravenstein om een unieke smaakbeleving aan te bieden. Dagelijks om 11.00 en 14.00 uur wordt er een demonstratie groentes en fruit inmaken gegeven door Annemieke Geerts, schrijfster van het Hollands maandkookboek. In de Boerderijwinkel kunt u terecht voor een groot aanbod aan biologische, streek, en allergenenvrije producten. U kunt hier terecht voor al uw wekelijkse boodschappen of juist die speciale delicatessen waar u naar op zoek bent. Op verschillende plekken op het terrein worden demonstraties gegeven. Zoals de kook demonstratie waarbij er op de Big Green Egg gerechten worden bereid met natuurvlees en groentes rechtstreek van het erf van de Boerderij. PLEZIER VOOR GROOT EN KLEIN Voor de volwassenen en kinderen is het een groot feest op de Boerderij tijdens het Oogst Feest. Naast de hierboven beschreven activiteiten kunnen de kinderen mee doen aan verschillende workshops en demonstraties zoals het leren spinnen achter een authentiek spinnen wiel en het oogsten van groentes in de tuin. Natuurlijk zijn ook de boerderijdieren te bewonderen en ontdekken de kinderen met de gratis speurtocht alle bijzondere plekken op de boerderij.

 
 
 
10 september 2017
Bekijk meer berichten van Lekker naar de BioBoer
 
 
 
 
 


%homeAdd%